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 石垣島  「浜 遊」(はまゆう)

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住所 石垣市平久保47−7
営業
時間
12月〜2月 11:00〜18:00
3月〜11月 11:00〜20:00
休日 毎週木曜日は「そば」のみで
売り切れしだい閉店
電話 0980-89-2610

使用麺 荷川取製麺所(丸麺)
スープ 豚骨+鶏がら+カツオだし
写真そば ソーキそば ¥600 

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 石垣島に観光に訪れ、島内北端の観光名所「平久保灯台」を観たあとに
訪れたい、島内最北端の食堂(そば屋)。店主は地元出身だけ
あって食材に関する知識はたいしたもの。時期に応じて要予約ではあるが、
「やしがにそば」や「いまいゆ魚汁そば」(←釣りたての魚を料理)が
食べられる。麺は「荷川取そば」を使用。スープは上記に表示されている
とうりだが、店主は否定していたものの、我には魚ダシが使用されている
ような味がした。
石垣市内から車で1時間あまり近く(←島内では遠く感じる)かかるので、
ドライブがてら訪れるのもよいだろう。
くわっちーさびたん(ごちそうさま)

※画像写りが悪いのをお許しください

ソーキそば   ¥600  ラフティーそば  ¥600

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