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| 住所 |
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石垣市桴海５６１ |
| 営業時間 |
： |
昼食AM11:00〜 |
| 休日 |
： |
基本的に年中無休 |
| 電話 |
： |
0980-82-7745 |
| 使用麺 |
： |
荷川取製麺所（細平麺）
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| スープ |
： |
鶏がら＋みそ＋かつおだし |
| 写真そば |
： |
そば（大）￥３５０） |
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石垣島の裏側、米原ビーチ近くにある食堂。ここの売りはなんといっても
そばが安い。今でこそ、そばの価格は￥５００くらいが相場だが
昔はそば（大）で￥３５０〜￥４００が相場だった。又、店のフインキも
一昔まえのそば屋をおもいださせてくれて、ここの店だけ時間が止まって
るのではないかと思うくらい良い。
麺は「荷川取そば」を使用。スープはあっさり系でかすかに白味噌の風味が
するが、使われているのかは定かではない。
我は休みに日にいくのだが、天気の良い日などは店内の窓越しからみえる
空・海が気持ちよく、癒しの空間でもある。
くわっちーさびたん（ごちそうさま）
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